mercredi 10 octobre 2007

Cretons


1 livre de porc haché

1 oignon émincé

5 biscuits soda en chapelure

1 tasse d'eau

½ tasse de lait

3 petites gousses d'ail

1 ½ c. à thé de sel

½ c. à thé de poivre

1 c. à thé d'épices à cretons


Dans une casserole de 3 litres, déposer tous les ingrédients et cuire 20 minutes à maximum à découvert. Remuer à quelques reprises et refroidir dans 2 petits plats.


Bon appétit




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